saaristoleipä



yritys 1:

  • tuoppi saaristolaisleippä valmis paketti :)

  • Lämmittää 2.5dl vesi 42c astetta

  • Sekoittaa kuiva hiva ja jauhetta

  • öljyä paistovuoan (kartonkinen tuki mukaan)

  • sekoittaa vedellä

  • laittaa vuokaan

  • Viltti päällä ö, laitta lämmin paikalle ja odottaa 45min

  • Uuniin 175c (vaan Mercedes vihta) 50-60minuutia

  • 15min ennen valmis penseloida vesisiirappi (1rl siirappia ja 3 rl vesi)

  • anna se aika viilee

  • leikkaa

sokerivesi

uunissa: uunissa

jälkeen: valmis

yritys 2:

  • silikonilla vuoalla

  • öljytä vuoan parempi

  • aloittaa aikaisemmin että se saa enemmän aikaa viileää

  • laitta enemmän siirappia päällä :)