Croutons : Uniin päällä. Laitta pakastettuna leipä mikroaaltouuniin ja lämmitävät. Leikkaa ja laitaa uunilevylle. Miksata öljyllä ja valkosipulilla. Odottaa.
Majoneesi : 1dl rypsiöljy. Yhden kanamuna (ei rikkitää) ja vähän sinappi. Käytää sauvamixeri(sauvasekoitin on oikea sana) . Laitta pieni kulhoon ja lisätä valkosipulii ja suola.
Salaatti: pieni tomaattia, salaatti, yksi avokaado, 400g kanaafilee vaan suolattu. Paistaa kanaa viimeistä ja kun se on valmis laitta croutonit uuniin muutama minuuttia.
Tarjota parmeggiano pöydällä.
Tadaa :)